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旬のフルーツ・デザートをお取り寄せ
毎月、お取り寄せフルーツを提供しています。
１０月は柿、11月はりんご、12月はいちごが昼食のデザートとして提供されました。
旬の味を楽しんでいただけており、とても好評です。嚥下食を召し上がっている利用者様には、ゼリー・ムースなど食べやすい形状のものを提供しています。
また今月はフルーツの代わりにショコラプリンを提供しました。なめらかで食べやすく、濃厚でおいしいと喜ばれていました。
栄養課
2023/01/26
